Firmar con la mano que saludamos y bebemos café

Beto Gutiérrez

Mixólogo Biz Bar

IOS OFFICES

Hace más de 12 años que trabajo tras una barra, una actividad que requiere disciplina y organización para que en todo momento, nuestros invitados tengan disponible una bebida especial, una sonrisa y un espacio que los haga sentir felices.

Desde el primer día que entré a una barra, escuché decir a mis clientes frecuentes que los contratos más importantes se han firmado siempre con un coctel o un café en la mano. Se escuchaba razonable, pero seguía sin entenderlo muy bien.

Eventualmente fui conociendo un poco mejor a mis clientes. Todos tenían necesidades y gustos diferentes; cada bebida resaltaba una personalidad y una atención en los detalles que al final definían por minutos un espacio confortable que solo ellos entenderían y disfrutarían.

LA FELICIDAD EN NUESTRO LUGAR DE TRABAJO

Diversas encuestas indican que en México, 12% de las personas no sienten felicidad en el trabajo, 60% aseguran sentirse desconectados, más del 20% detestan su empleo y el resto asegura que serían felices si tuvieran que ganar un poco menos a cambio de sentirse más satisfechos.

Conforme pasó el tiempo, entendí un poco más sobre la importancia de aquellos detalles que la mayoría de mis invitados necesitan: no se trata de solo personalizar un vaso o una copa, sino de escuchar con atención cada necesidad de tu comensal, aquel que al principio te daba un simple saludo y con el paso del tiempo, ya estrechaba su mano y sonreía contento mientras recibía su bebida.

En charlas de salón y con esas rápidas conexiones, logré entender que mi equipo de mixólogos tiene en sus manos aquellas palabras de quienes, igual que nosotros, quieren ser felices en su lugar de trabajo.

¿ES IMPORTANTE BUSCAR LA FELICIDAD EN EL TRABAJO?

Sí. Más de 75,000 horas en nuestra vida las pasaremos trabajando.

¿Vale la pena ejercer la felicidad en el trabajo?

Sí, hazlo por tu productividad. Los colaboradores felices son 12% más productivos.

Creer en todas esas voces y en mi propia felicidad me acercaron a un proyecto especial que ha unido mi pasión por el café y la coctelería con las ganas de ayudar a los demás a encontrar un espacio de felicidad en su rutina diaria; Biz Bar by IOS OFFICES es un proyecto que nace en 2017: una barra de café y coctelería dentro de tu oficina, un espacio que fomenta el networking, tu creatividad y que además te ofrece la oportunidad de despertar nuevas ideas con una taza o quizá una copa, atendidos por un gran equipo de profesionales.

“Ser exitoso no te asegura la felicidad, pero la felicidad te da más posibilidades de éxito”.

Con 11 barras a nivel nacional y más de 100 eventos corporativos anuales a cargo de Biz Bar by IOS OFFICES, puedo asegurarte que nos vamos a encontrar pronto, ya sea tomando un cóctel o preparandote tu café favorito por las mañanas, platicaremos y juntos encontraremos la felicidad en nuestro día a día, firmando nuestros sueños, estrechando nuestras manos y tomando café.